Ẩm thực Nhật Bản luôn để lại cho du khách một cảm giác vừa mãn nhãn vừa mãn vị, ngay cả những món ăn trên đường phố cũng vậy. Không phải những món ăn truyền thống được bày biện một cách chu đáo mà chúng mình thường thấy, ẩm thực đường phố đem đến một nét văn hóa bình dị – nơi mà những thực khách luôn sẵn sàng ghé qua một tiệm ăn bên đường để khám phá những món ăn vô cùng lôi cuốn. Hãy theo chân vé máy bay đi nhật bản giá rẻ khám phá những món ăn đường phố đầy cuốn hút chắc chắn sẽ chinh phục bạn, cho dù bạn có khó tính đến đâu.

1. Yaki imo

Khoai lang nướng trong tiếng Nhật có tên gọi là yaki imo và được biết đến như món ăn đường phố dân dã, cổ điển ở Nhật Bản. Món này được đa số người trẻ tuổi ở đất nước mặt trời mọc này thích hợp. Vào mùa đông, người dân Nhật Bản luôn thích được quây quần cùng nhau kế bên những quầy bán yaki imo, cùng nhau bóc tách lớp vỏ và thưởng những miếng khoai thơm ngọt, bùi bùi và nóng hổi kế bên những chiếc xe đẩy sắt kiểu cũ với một lò than to ở khắp mọi nơi trên đường phố Nhật Bản!

2. Takoyaki

Takoyaki là một loại bánh nướng ăn nhẹ có hình cầu làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, được nướng trong chảo gang với các lỗ hình bán nguyệt. Takoyaki có nguyên liệu khá dễ dàng chỉ gồm bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, hành tươi, bắp cải, gừng đỏ chua và nguyên liệu chính không thể thiếu là bạch tuộc. Những chiếc bánh takoyaki sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi ăn cùng xốt takoyaki hoặc xì dầu và xốt mayonnaise.

3. Yakitori

Món thịt xiên nướng Nhật Bản này đã làm xiêu lòng không chỉ dân cư nơi này mà còn cả những vị du khách một khi đã đặt chân đến đây. Với nguyên liệu gồm: thịt gà (hoặc thịt lợn), hành được cắt miếng quân cờ, xiên vào que tre và nướng lên, yakitori đã khiến bao tín đồ ẩm thực ưa chuộng bởi hương vị mặn, ngọt, phảng phất chút dầu vừng và gừng rất đặc thù của món ăn này.

4. Yakisoba

Yakisoba được biết đến như một món mỳ xào mặn ngọt gồm mỳ yakisoba, cà rốt, hành tây, bắp cải, thịt gà hoặc thịt lợn, thịt bò, tôm… được xào lên với nhau và trộn với nước xốt yakisoba. Món ăn này được biết đến là một trong những món ăn đường phố được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản.

5. Taiyaki

Taiyaki là một loại bánh nướng truyền thống hình cá tráp biển của Nhật Bản. Nhân của bánh này thường là đậu đỏ nhưng trải qua quá trình, các thợ làm bánh đã đưa vào nhiều loại nhân khác như trà xanh, chocolate, kem trứng hay pho mát, thậm chí có cả nhân mặn như xúc xích, gyoza (há cảo kiểu Nhật)... để làm ra các hương vị khác nhau cho loại bánh nướng này.

6. Okonomiyaki

Okonomiyaki tại Nhật bán rất phong phú. Okonomiyaki, hay còn gọi là pizza kiểu Nhật, ở Việt Nam được biết với cái tên bánh xèo Nhật Bản. Phần đế bánh cơ bản là bột mì, bắp cải thái nhỏ, trứng và nước trộn cùng nhau còn topping thì tùy sở thích của mỗi người: hải sản, thịt lợn... Cuối cùng là lớp bột bánh nước vàng rưới nước xốt. Nước xốt ngon phải có độ quánh, dẻo và vị ngọt đặc biệt. Đây là yếu tố rất quan trọng để quyết định độ ngon của bánh.

Các thông tin về vé máy bay đi tokyo giá tốt đều được chúng tôi cập nhật liên tục tại website Flynow.vn. Hãy nhanh tay đặt mua ngay để có được một chuyến du lịch thật đáng nhớ và ý nghĩa nhất.