Cá Tắc kè tươi ngon, thịt dai thơm.
★ Nguồn gốc: Lagi- Bình Thuận
★ Size: 2-5 con/kg – Giá: 150.000đ /kg
Giao hàng tận nơi tại TPHCM: 0906343599 (Mr.Tây)
Qui cách: Cá Tắc Kè tươi




====================
Cá tắc kè vốn không hạp với các món canh, kho, chiên. Nó chỉ thích lên giàn hỏa, khi nướng lớp da đỏ dày sù sì của cá cháy sẽ chuyển sang màu nâu đen, cùng lúc mỡ cá tươm ra chảy xuống lửa xèo xèo là có thể gắp xuống. Và chỉ cần phủi lớp vỏ tróc đi là đã thấy hiện ra ngay lớp thịt trắng như bông gòn. Thịt cá tắc kè kết thành từng thớ trông chẳng khác gì thịt đùi gà, người ăn sẽ có cảm giác như ăn thịt đùi gà tơ: dai, ngọt, thơm… ngon tuyệt vời.
✔ Món cá tắc kè nướng có thể cuốn cùng bánh tráng và rau sống hoặc dùng cải xà lách quấn trực tiếp cá rồi chấm cùng nước mắm chua ngọt thêm tí gừng. Mấy ai có thể quên được cái thú tự tay nướng rồi thưởng thức món cá tắc kè ngay trên bờ biển lồng lộng gió.
✔ Các món chế biến từ cá tắc kè tuy đơn giản, bình dân nhưng lại được nhiều người ưa chuộng. Điểm nhấn” của cá tắc kè chính là khi bẻ đầu cá và rút ra khỏi thân, bộ lòng cá dính theo. Gan, ruột, bao tử béo bùi, lại pha chút đăng đắng dễ chịu của mật cá đọng khá lâu trên đầu lưỡi. Cứ thế, món cá tắc kè dường như thầm nhắc nhở bạn bè đón những chuyến xe về làng biển…
✔ Lưu ý: Để được thưởng thức món cá Tắc Kè tươi ngon đúng chất của biển cũng như các loại cá tươi khác tại Hải Sản Mỗi Ngày, Quý Khách vui lòng liên hệ và đặt trước 1 ngày để chúng tôi liên hệ ghe cũng như các vựa hải sản tại Lagi đặt hàng.
=====================
Để biết thêm thông tin chi tiết. Quý khách vui lòng liên hệ:
Cửa hàng cung cấp hải sản mỗi ngày.
Hotline: 0906343599 (MR.Tây)
★ ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
★ ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận.

Xem thêm: http://haisanmoingay.com/san-pham/ca-tac-ke/