Chuyên gia của xuc xich soyumm hướng dẫn bạn làm món cá hồi, thịt xông khói, xúc xích, đây là món kiểu Tây và không cầu kỳ.

Nguyên liệu:
- 1 cây xúc xích Đức
- 1 củ khoai tây
- 50g bắp cải tím
- 50g salad, 20ml sữa tươi, 1 thìa súp xốt mayonnaise, ½ cà phê lá thyme khô, 1 thìa cà phê muối.

Thực hiện:
- Xúc xích khứa 2 bên, đem luộc chín, vớt ra ướp muối, lá thyme, để 10 phút cho thấm gia vị
- Bắc chảo, cho vào ít dầu, thả xúc xích vào chiên vàng, vớt ra, thái lát xéo
- Khoai tây gọt vỏ, hấp chín, tán nhuyễn, nêm ½ thìa cà phê muối, cho sữa tươi vào trộn đều.
- Salad rửa sạch để ráo nước, bắp cải tím rửa sạch, bào mỏng trộn chung với xốt mayonnaise.
- Cho xúc xích ra đĩa, dùng kèm khoai tây và rau trộn.
Mách nhỏ: nên dùng sữa tươi không đường khi trộn khoai tây nghiền. Nếu không thích dùng xốt mayonnaise để trộn salad, có thể thay thế bằng dầu dấm.
Nguồn: xuc xich jupiter Vietnam tuyển dụng